Μενού

Crème de Légumes Fumé

Fajitas Océane

Méli Mélo de sôt l'y laisse à la graine de moutarde

Persillade de Coeur de Canard, Jus au Porto

Filet de Bonite, Jus à la Tomate

Tournedos de Saumonette, Jus de Coquillages

Blanquette de Veau à l'Ancienne

Mignon de Cochon à la Châtaigne

Tartelette chocolat Orange

Mille-Feuille Vanille

Verrine de Pommes au Speculoos

Plat, Café Gourmand

17,50€ midi
 

Plat, Thé Gourmand

18,00€ midi
 

Plat, Dessert

15,40€ midi
 

Entrée, Plat

16,45€ midi
 

Entrée, Plat, Dessert

19,60€ midi
 

Entrée, Plat, Fromage, Dessert

22,60€ midi
 

Supplément Garniture

4,95€
 

Café Gourmand

9,50€ midi
 

Thé Gourmand

10,00€ midi
 

Mi Cuit de Foie Gras , Compotée de Figues de mon Jardin

13,90€
 

Fricassée de Ris de Veau, Crème Forestière

12,50€
 

Persillade de Cuisses de Grenouilles, Sauce Tartare

10,20€
 

Palourdes de la Baie de Bourgneuf farcies au Combava

11,50€
 

Gaufre de Légumes Croquants

11,50€
 

Noix de St Jacques Rôties, Emulsion de Crème au Lard

19,60€
 

Risotto de Gambas aux Parfums d'Asie

19,60€
 

Entrecôte de Cochon Fermier (Label Rouge Vendée), Jus au Caramel et Pommes Cocottes

20,50€
 

Filet de Boeuf à la Bordelaise, Légumes du Moment

22,60€
 

Pyramide Croquante Poire Caramel

9,00€
 

Douceur de Citron à la Meringue

9,00€
 

Macaron Mangue Passion

9,00€
 

Carpaccio d'Ananas Rhum Gingembre

9,00€
 

Feuille à Feuille Menthe Chocolat

9,00€
 

Nos prix sont nets et Service compris

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