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Carte & Menu Notre Carte des Vins

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Gaspacho Andalou

Sushi du Boucaner

Méli Mélo de Foie de Volaille à la Pêche

Croustillants de Chèvres au Miel

Pavé de Saumon, Beurre de Tomate

Araignée de Veau au Basilic

Pièce du Boucher, Sauce à l'Estragon

Verrine façon Banoffee

cheesecake au spéculoos, Abricots et Romarin

Financier à la Pistache

Entrée, Plat

21,50€ midi en s.

Plat, Dessert

20,50€ midi en s.

Entrée, Plat, Dessert

25,00€ midi en s.

Entrée, Plat, Fromage, Dessert

28,20€ midi en s.

l'assiette de Fromages

9,70€ midi en s.

Supplément Garniture

6,00€ midi en s.

Rouleaux de Printemps Vapeurs aux Crevettes Sauvages, Emulsion de Coco, Gingembre et Citron Vert

13,90€

Fricassée de Ris de Veau aux Citrons Confits

13,90€

Salade Tiède de Poulpe Meunière, Houmous Rose et chips de Betterave

13,90€

Rable de Lapin à la Provençale, Caramel de Tomates

13,90€

Steak de Thonine à la Basquaise

21,50€

Pavé de Cabillaud en Crumble de chorizo, Ecrasée de Pommes de Terre

21,50€

Entrecôte de Veau, Polenta Crémeuse au Thym, Jus tranché au Thym

22,60€

Poire de Boeuf, Jus à l'Ail, Pommes de Terre Bouchons

22,60€

Brésilien Croustillant de Caramel et Chocolat Blanc

9,80€

Carpaccio d'Ananas, Sorbet au Rhum

9,80€

Délice de Chocolat Noir au Croquant de Fruits de la Passion

9,80€

Pavlova de Pomme Rhubarbe

9,80€

Nos prix sont nets Taxes et Service compris

Notre Carte des Vins

Nous Proposons exclusivement des Bouteilles de 75 cl pour optimiser la Qualité de nos vins. Nos Bouteilles sont toutes à emporter. Le Vin au Verre est aussi disponible.

Coupe de Champagne Brut Gérard Finot

12,00€

Champagne Brut Gérard Finot

65,00€

Coupe de Vouvray Brut Maison Darragon

7,00€

Vouvray Brut Maison Darragon

38,00€

Fiefs Vendéens Chantonnay Dom de la Barbinière

18,05€

Fiefs Vendéens Vix Vignoble Mercier

22,50€

Coteaux du Layon Dom de La Raimbaudière

28,10€

Touraine Sauvignon Les deux Tours

24,50€

Vin de France Chardonnay "Tout en Canon"

25,00€

Coteaux du Giennois Dom de Villargeau

24,50€

Pouilly Fumé de Ladoucette

45,00€

Bourgogne Tonnerre Dom Alain Mathias

31,00€

Chablis Dom Alain Mathias

57,00€

St Véran Dom Guerrin "Le Clos Vessats"

37,00€

Pouilly Fuissé Jacques Saumaize "Vieilles Vignes"

59,00€

Mâcon Bussières Jacques Saumaize "Montbrisson"

51,00€

Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon

87,00€

Côtes du Rhone Sablet Dom de Verquière

31,50€

Côtes de Provence Villa Valombrosa "Cuvée Prunelle"

28,00€

Côtes de Thongues Dom E.Gelly "Plaisir des Sens"

22,00€

Blayes Côtes de Bordeaux Ch.Terre de Taillyse

22,90€

Fiefs Vendéens Dom de La Barbinère "Le Silex"

18,10€

Côtes de Provence Villa Valombrosa "Cuvée Prunelle"

28,00€

Vin de France Liberty Nages Ch.de Nages

22,00€

Fiefs Vendéens Chantonnay Dom de La Barbinère "Le Silex"

18,05€

Fiefs Vendéens Vix Vignoble Mercier

23,00€

Chinon Marc Bredif

35,15€

Bourgueil Baron Briare "Grand Arpent"

24,00€

Côteaux d'Ancenis Domaine Merceron

28,00€

Sancerre La Poussie

38,00€

Hautes Côtes de Beaune Fédéric Leprince

59,00€

Marsannay Dom Jean Fournier

65,00€

Fleury Régnard

32,50€

Côtes de Rhône Dom de Verquière

22,50€

Rasteau Dom de Verquière

33,00€

Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon

87,00€

Côtes de Provence Villa Vallombrosa

35,00€

Languedoc Baron d'Oppia

25,00€

Minervois San Bres

22,00€

Méditerranée La Sanglière

22,00€

Cahors Chevalier du Château Lagrezette

34,00€

Cahors Seigneur de Grezette

26,00€

Côtes de Lot Rocamadour " Merveille"

45,00€

Blayes Côtes de Bordeaux Ch Canteloup "Cuvée Tonnelle"

23,00€

Pauillac La Fleur de Haut Bages Liberal

85,50€

Margaux Ch RauzanSegla 2°GCC

101,00€

Puisseguin St Emilion Ch Ladevise

43,00€

Prenotazione

Prenota

Informazioni pratiche

41 rue Pierre Gilles de Gennes
85300 Challans Percorso

Orari

Lunedi

12:00 - 14:00 • 19:30 - 21:00

Martedi

12:00 - 14:00

Mercoledi

Chiuso

Giovedi

12:00 - 14:00 • 19:30 - 21:00

Ven - Sab

12:00 - 14:00 • 19:30 - 21:30

Domenica

12:00 - 14:00

Cucina

Tradizionale Revisited Francese

Tipologia

Birreria, Ristorante gastronomico

Servizi

Accesso disabili, Connessione wifi, Parcheggio gratuito, Prima colazione, Può ospitare gruppi, Privatizzazione, Prodotti fatti in casa, Seminari, Terrazzo

Metodo di pagamento

Bancomat, Assegni, Buoni vacanza, Contanti, Eurocard / Mastercard, Contactless Payment, Titoli Restaurant, Visa